水饺豆沙煎饼


导读:水饺豆沙煎饼 制作原料: 水饺皮20张、豆沙1杯、柠檬皮末1大匙、水1大匙。 烹饪方法: 1、将豆沙及柠檬皮末搅拌均匀,分成10等份,每份揉成小圆球备用。 2、取1张水饺皮,将一份
水饺豆沙煎饼
  水饺豆沙煎饼   制作原料:   水饺皮20张、豆沙1杯、柠檬皮末1大匙、水1大匙。   烹饪方法:   1、将豆沙及柠檬皮末搅拌均匀,分成10等份,每份揉成小圆球备用。   2、取1张水饺皮,将一份豆沙放在中间,水饺皮周围涂上少许水,上面再盖上一张水饺皮。将豆沙馅稍微压平,水饺子皮四周捏紧,折出花边,依序做好10份。   3、平底锅预热,加入少许色拉油,再将水饺豆沙饼放入,煎至两面呈金黄色即可盛入盘中食用。   特 点:   风味独特,香脆爽口,有些酸甜。